ماده 8 ـ

پروانه كسب فقط به نام مالك يا مستأجر كه خود فروشنده گوشت باشد صادر خواهد شد.
تبصره 1 ـ در صورتي كه صاحب واحد گوشتفروشي بيش از يك نفر است بايد يكي از آنها مسئول اداره واحد و فروشنده باشد.
تبصره 2 ـ يك فرد ميتواند در چند واحد شريك باشد مشروط بر اين كه جمعاً از شش دانگ تجاوز نكند.
تبصره 3 ـ در صورت استفاده از حق مشاع حداقل ميبايد صاحب واحد گوشتفروشي در يكي از واحدها شخصاً مسئول اداره و فروشنده واحدباشد.
تبصره 4 ـ در صورت فوت دارنده حق كسب، چنانچه وراث شخصاً قادر به اشتغال نباشند ميتوانند با اجازه شوراي گوشت شهرستان فردي را بهعنوان متصدي واحد تعيين يا واحد مربوط را به ديگري منتقل نمايند.