مصوبه
شماره 8888-11111
مورخ 1347/5/6
ماده 2 ـ
وظايف و اختيارات سازمان به قرار زير است:
1 ـ بررسي و برآورد ميزان توليد و مصرف و پيش‌بيني احتياجات گوشت كشور.
2 ـ ايجاد ميدانهاي خريد و فروش دام و طيور و گوشت آنها و احداث كشتارگاه و سردخانه‌ها در نقاطي كه سازمان ضروري بداند و فراهم كردن‌ساير وسائل و تجهيزات مورد نياز براي تدارك و حمل و نقل و تبديل و نگاهداري و توزيع دام و طيور و گوشت آنها.
3 ـ پيش‌خريد دام و طيور و گوشت آنها از توليدكنندگان.
4 ـ تضمين خريد دام و طيور و گوشت آنها در نقاطي كه وزارت توليدات كشاورزي و مواد مصرفي تعيين خواهد نمود. و تأسيس صندوقهاي‌مشترك توليدكنندگان و سازمان براي خريد و فروش دام و طيور و گوشت آنها.
5 ـ ايجاد و راهنمايي مؤسسات نمونه تدارك و فروش گوشت طبقه‌بندي و درجه‌بندي شده به منظور بهبود در امر توزيع.
6 ـ مباشرت در امر صادرات و واردات دام و طيور و گوشت آنها.
7 ـ ارشاد افراد و مؤسساتي كه در زمينه بازاريابي دام و طيور و گوشت آنها در كشور فعاليت دارند و همچنين تهيه و اجراي برنامه‌هاي كارآموزي‌براي كاركنان كشتارگاهها و سردخانه.
