اعضاء كميسيون تعزيرات امور گندم، آرد و نان در شهرستانها عبارتند از:

ـ فرماندار.
ـ مدير اداره غله شهرستان (در صورت فقدان اداره در شهرستان نماينده منتخب مديركل اداره غله استان).
ـ رئيس اداره بازرگاني شهرستان (در صورت فقدان اداره در شهرستان نماينده منتخب مديركل بازرگاني استان).
ـ فرماندهي كميته انقلاب اسلامي شهرستان.
ـ عضو شوراي مركزي جهاد شهرستان.
ـ مدير تعاون روستايي شهرستان.
2ـ مبناي رسيدگي كميسيون تعزيرات حكومتي امور گندم، آرد و نان استان و شهرستان گزارش بازرسين خواهدبود.
3ـ استانداران و فرمانداران مي‌توانند از افراد متعهد و نيروهاي بسيج، سپاه، كميته و ساير نيروهاي مردمي استفاده نمايند و حكم بازرسي جهت آنان صادر نمايند.
4ـ فرم گزارش بازرسي و نظريه كميسيون تعزيرات امور گندم، آرد و نان استان و شهرستان به عنوان مرجع تشخيص تخلفات و تعيين تعزيرات به پيوست مي‌باشد.
5 ـ كميسيون تعزيرات امور گندم، آرد و نان استان، شهرستان بر اساس مفاد اين آيين‌نامه، تعزيرات مربوط را مناسب نوع تخلفات گزارش شده تعيين و عامل اجراي تعزير را مشخص مي‌نمايند.
6 (اصلاحي 1368/1/17 كميسيون منتخب مجمع تشخيص مصلحت نظام) ـ بودجه جاري كميسيون تعزيرات گندم، آرد و نان و مأمورين و بازرسان تعزيرات مربوطه از محل درآمد سازمان حمايت از مصرف‌كنندگان و توليدكنندگان تأمين و جهت اين امر در اختيار نخست‌وزير قرار مي‌گيرد تا متناسب با نياز هر قسمت در اختيار استانداران و امور مربوطه قرار گيرد. كليه جرائم مأخوذه توسط كميسيونهاي تعزيرات مستقيماً به خزانه واريز مي‌گردد.
7 (اصلاحي 1368/1/17 كميسيون منتخب مجمع تشخيص مصلحت نظام) ـ در صورتي كه متخلف از پرداخت جريمه استنكاف نموده كميسيون تعزيرات امور گندم، آرد و نان پس از گذشت بيست روز و پس از تأييد شخص استاندار تا زماني كه متخلف حاضر به اجراي حكم طبق تبصره ذيل اين بند نگردد به ترتيب حبس تا ده روز، شلاق تا چهل ضربه و تبعيد از سه ماه تا يك سال محكوم مي‌نمايد.
تبصره (الحاقي 1368/1/17 كميسيون منتخب مجمع تشخيص مصلحت نظام) ـ در طي زمان اجراي حكم (حبس، شلاق، تبعيد) چنانچه متخلف حاضر به پذيرش و اجراي حكم اوليه شد (تمكين نمود) با ارائه وثيقه معتبر از ادامه تعزير خودداري خواهد شد.
8 ـ بازرسي‌هاي ويژه جهت نظارت و بررسي نسبت به عملكرد كميسيون تعزيرات امور گندم، آرد و نان استان توسط هيأتهاي اعزامي از سوي نماينده ويژه نخست‌وزير در امور گندم، آرد و نان به منظور نظارت بر اجراي اين آيين‌نامه انجام مي‌گردد.
9ـ شوراي آرد و نان موظف است ساعات پخت، روزهاي كشيك و روزهاي تعطيل نانوايي‌ها را هر سه ماه يكبار تنظيم و به متصدي نانوايي‌ها جهت اطلاع عموم ابلاغ نمايد.