به منظور افزايش توليد چاي داخلي و تأمين چاي مورد نياز كشور و بهبود كيفيت آن و حمايت از توليدكنندگان و تهيه و خريد و فروش و صدور انواع چاي سازمان چاي طبق مقررات اين اساسنامه اداره خواهد شد در اين اساسنامه سازمان چاي اختصاراً سازمان ناميده ميشود.